スイートスイートSWEET SWEET のバタール

スイートスイートのバタール 、微妙な感じ。

UMK前のスイートスイートのバタール です。緑の看板が印象的なおしゃれなお店。かなり昔、アウトドアのお店だった記憶があります。

さて、フランスパンはバタール とバゲットの2種類売られていました。

違いはクープがバタール 3本、バゲット5本というだけみたい。重さも一緒と書いてある。

『フランス産の小麦を使って本格バタール(バゲット)に似せてみました。』と書いてあります。『似せてみました』って微妙ですねー。

袋に入ってない状態でかごに立ててあります。レジで紙の袋に入れてくれます。袋にはバゲットと書いてるけどもバタールが入ってます。買った時間は18:00過ぎ。

長さ36センチ
横9.5センチ
縦7センチ
重さ283グラム
クープは3本
税抜き260円だから、280円だったかな。

皮はパリパリ。
色は薄め、香り少なめ、粉吹いてない。

白いところもっちり感低め。穴はあまりあいてない、密度高め。

私の思うフランスパン度は低め。何かつけて食べたりサンドウィッチとかに合いそう。

山形屋ショッピングセンターのボンフールのバゲットに似てるかな。

 

sweet sweet 宮崎県宮崎市霧島2-208-2